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Raíces 467 - Alimentación de los antiguos pobladores de Ecatepec con Diana Moreiras Reynaga

In memoriam  Vicente Camacho y Mario Vázquez Ruvalcaba Esta semana en Raíces recibimos a Diana Moreiras Reynaga, investigadora de la Universidad de Columbia Británica en Vancouver, Cánada. Oriunda de Guadalajara, Moreiras Reynaga salió muy joven a estudiar arqueología en dicha institución. Su interés siempre han sido la alimentación de los antiguos pueblos. Después de un estudio atinado sobre el consumo de cacao en el antiguo Chiapas, las últimas investigaciones de Moreiras Reynaga se enfocaron sobre restos humanos encontrados en diferentes entierros domésticos en un sitio secundario del Valle de México: Ecatepec. ¿Quienes eran estas personas? ¿Qué consumían? ¿Cómo conseguían sus alimentos? ¿Cuáles padecimientos sufrieron? ¿En qué consiste el estudio de isotopos estables? ¿Cuál información nos proporcionaron? ¿En qué medida este estudio dará una pauta para las poblaciones posclásicas en esta región? Como cada semana, les presentamos este programa en el portal Inte...